De Ware Keuken van Frankrijk

In dit boek neemt de beroemde sterrenkok Paul Bocuse de lezer mee naar de authentieke keuken van Frankrijk. Hij verzamelde recepten van het goede Franse land, met pit, smaak en traditie. De gerechten zijn geschikt voor iedere liefhebber en gemakkelijk te maken, zodat ook minder ervaren koks ermee aan de slag kunnen.

Het boek bevat tien paginagrote foto's die de sfeer van de Franse keuken oproepen. Met 192 pagina's in hardcover is het een praktisch naslagwerk voor wie de ware keuken van Frankrijk wil ontdekken of herontdekken. De uitgave verscheen bij Vbk Media in het Nederlands.

Voor wie: Voor iedereen die van de Franse keuken houdt en authentieke recepten wil leren maken, van beginnende tot ervaren thuiskok.