Tweedehands koken en eten

Van uiterst simpele tot redelijk moeilijke recepten, met tips voor een rijsttafel en uitleg over kruiden en keukengerei.

Ontdek de verborgen wereld van koks en keukenmeiden in dit meeslepende boek van J. Witteveen. Van historische keukenhierarchieën tot moderne uitdagingen, het boek onthult de passie, strijd en kameraadschap achter de schermen. Een must-read voor fijnproevers en iedereen die de menselijke kant van gastronomie wil begrijpen.

Een Nederlandstalig kookboek uit 2006 met originele recepten en duidelijke foto's voor wafels, taarten en pannenkoeken.

Een authentiek kookboek met meer dan honderd traditionele Toscaanse recepten, van bruschetta tot verse pasta en risotto.

Met eenvoudige recepten laat dit kookboek zien hoe je met de grillpan snel verrukkelijke en gezonde maaltijden maakt.

Een praktische gezondheidsgids met een twaalfwekenplan om het cholesterolgehalte blijvend te verlagen en hart en bloedvaten te beschermen.

Michel Montignac beschrijft een beproefde methode om af te vallen terwijl je blijft genieten van vlees, kaas, chocolade en wijn.

Een praktische gids over de genezende eigenschappen van voeding en drank, geschreven door een acupuncturist en kruidengeneeskundige.

Een etmaal in hotel The Dylan in Amsterdam, met chef-kok Schilo van Coevorden en zijn keuken waarin Oost en West samenkomen.

Matt Skinner, sommelier van Fifteen, legt in Wijn op toegankelijke wijze de basis van wijn uit: proeven, druivenrassen en productie.