Tweedehands koken en eten

Kookboek met diprecepten uit meer dan twintig landen, van klassiekers als tzatziki tot vernieuwende recepten zoals Russische groene ajika.

Hilary Akers bundelt haar FD-columns tot een praktische gids vol lessen over het schrijven van culinaire recensies.

Eenpansgerechten uit de bekroonde Leon-kookboeken, van stoof uit de voorraadkast tot chili con carne, met zo weinig mogelijk afwas.

Een rijk geïllustreerd boek over de tafelcultuur van de familie Van Loon, met historische diners, collectiestukken en dertig bewaarde familiale recepten.

'Culinary Notebooks Aziatisch' is een uniek kookdagboek dat je meeneemt door de Aziatische keuken. Met authentieke recepten, culturele achtergronden en ruimte voor eigen notities, is het perfect voor zowel beginners als gevorderden. Ontdek smaken uit Thailand, Japan, China, India en Vietnam.

Meer dan 150 seizoensrecepten van La Place, met basisrecepten voor deeg, sauzen en smoothies, plus tips voor keukengerei en boodschappen.

Een compleet standaardwerk over grillen en koken met de kamado, met technieken en recepten voor vlees, groenten en zoete gerechten.

Kookboek met zoete en hartige recepten rondom de banaan, voor ontbijt, lunch, diner en cocktails.

Arts Mark Hyman ontkracht voedingsmythes en legt uit welke producten de gezondheid ondersteunen en welke een risico vormen.

Kooklessen in een boek: met korte recepten en stap-voor-stapfoto's leer je de basis van de Japanse keuken.