Japan!

De Japanse keuken is gezond, veelzijdig, aantrekkelijk en vooral erg lekker. Dit boek laat zien dat iedereen Japans kan koken, met korte recepten en duidelijke stap-voor-stapfoto's die je door elk gerecht heen leiden.

Je maakt kennis met de typisch Japanse ingrediënten. Handige tips en informatie helpen je op weg, zodat je de basis van deze eeuwenoude keuken onder de knie krijgt. De auteur, een Japanse kok, deelt de geheimen van haar keuken graag met jou.

Met 144 pagina's biedt dit hardcover kookboek een toegankelijke introductie tot de Japanse keuken, geschikt voor wie thuis aan de slag wil met Japanse gerechten.

Voor wie: Voor iedereen die thuis Japans wil leren koken, van beginnende thuiskoks tot liefhebbers van de Japanse keuken.