Tweedehands boeken: Culinaire reizen

Kookboek met saté-recepten uit Indonesië, Suriname, Zuid-Afrika, de Antillen, Italië, Spanje en Japan, met bijpassend bier per gerecht.

Een uitgebreide reisgids over New York met bezienswaardigheden, eten en drinken, winkelen, wandelroutes en een evenementenkalender per maand.

Reisgids over het Loiredal met originele ontdekkingstochten, praktische tips en een uitneembare kaart.

Ontdek de kunst van sushi maken met dit uitgebreide kookboek van Noel Cottrell. Van basisprincipes tot geavanceerde technieken, met heldere instructies en prachtige foto's. Leer alles over ingrediënten, gereedschappen en voedselveiligheid. Perfect voor zowel beginners als gevorderden die thuis heerlijke sushi willen bereiden.

Een uitgebreid handboek met stap-voor-stap soeprecepten en bereidingstechnieken, van heldere bouillon tot maaltijdsoep en dessertsoep.

De Australische kok Bill Granger laat zien hoe je op een eenvoudige, niet-tijdrovende manier bijzondere gerechten maakt, van ontbijt tot diner.

Ontdek 75 traditionele en moderne recepten uit de Turkse keuken, aangevuld met een gids over Turkse tradities, culinaire invloeden en feesten.

Ontdek Bologna en Emilia Romagna met deze uitgebreide gids van Nick Bruno. Perfect voor reizigers die op zoek zijn naar culinaire hoogtepunten, historische bezienswaardigheden en lokale tradities. ISBN: 9781909268098.

De 140 leukste kookstukken uit nrc.next, gebundeld met recepten, moeilijkheidsgraad en prijsvermelding voor elke thuiskok.

Kookboek met wereldrecepten die elk niet meer dan vijf specerijen gebruiken, geïnspireerd op reizen door Azië, het Midden-Oosten en Mexico.