Tweedehands boeken: Culinaire reizen

Chef-kok Alain Caron neemt de lezer mee langs de Franse keuken, van streekgerechten tot lokale tradities.

Reis mee naar Marrakesh en ontdek traditionele tajines, kruidenmengsels en moderne Marokkaanse gerechten.

Reisgids van Lonely Planet voor een kort verblijf in Bangkok, met kaarten, routes en tips van locals over eten, winkelen en bezienswaardigheden.

Kookboek van Julius Jaspers over koken voor vrienden zonder de hele avond in de keuken te staan.

Een kennismaking met de Zweedse keuken: tradities, ingrediënten, smaken en kooktechnieken, met meer dan zestig recepten en ruim driehonderd foto's.

Een handig culinair reiswoordenboek Spaans-Nederlands en Nederlands-Spaans voor wie op reis precies wil weten wat er op de kaart staat.

Een Nederlandstalig kookboek met meer dan 150 eenvoudig te bereiden Aziatische recepten, voorzien van foto's en stap-voor-stapinstructies.

Een kookboek over de Indiase keuken met vijftig curries en bijgerechten, met uitleg over techniek, smaak en kleur.

Frances Mayes beschrijft hoe ze een verlaten villa in Toscane koopt en het Italiaanse landschap, de geschiedenis en de keuken verkent.

Een reisgids door de Bourgogne langs proeverijen, restaurants en pleisterplaatsen, met anekdotes, weetjes en praktische informatie voor de wijnliefhebber.