Tweedehands boeken: Traditionele recepten

Een kookboek over de Russische keuken met authentieke voor-, hoofd- en nagerechten, aangevuld met de culturele achtergrond van de culinaire traditie.

Een overzichtelijk Indonesisch kookboek met recepten van eenvoudig tot moeilijk, achtergrondinformatie over kruiden en tips voor een rijsttafel.

Stel zelf een driegangenmenu samen uit 66 Mediterrane recepten, met meer dan 10.000 mogelijke combinaties van voor-, hoofd- en nagerechten.

Een praktisch kookboek met menu's, recepten en drinkadviezen, samengesteld door Joost, chef de cuisine van Château Bommelstein.

Een Nederlandstalig kookboek over de Indonesische keuken, met traditionele gerechten en bereidingswijzen.

Vegetarische wokrecepten met groenten, paddenstoelen, tofu, rijst en granen, stap voor stap beschreven en voorzien van kleurenfoto's, bereidingstijd en calorieën.

Een Nederlandstalig kookboek over de Spaanse keuken, met traditionele gerechten en culinaire reizen door Spanje.

Een praktisch kookboek met eenvoudige Indonesische gerechten, van snelle roerbakschotels tot complete rijsttafels en hartige of zoete lekkernijen.

Een Nederlandstalig kookboek van Kux over het bereiden van poddingen, uitgegeven door Unieboek / Het Spectrum.

Compleet kookboek van Paul Bocuse over de nieuwe Franse keuken, met aandacht voor seizoensgebonden menu's en verse producten.