Tweedehands boeken: Culinaire reizen

Her Jobse vertelt over culinaire speurtochten in Frankrijk en Lotharingen, afgewisseld met originele recepten.

Recepten uit de keuken van Patricia Wells, met de smaken van het zonnige zuiden van Frankrijk.

Authentieke Oostenrijkse recepten met wetenswaardigheden over land en bevolking, voor wie thuis de Oostenrijkse keuken wil ontdekken.

LeidsLekkers bundelt verhalen van lokale chefs over hun passie voor het vak, hun restaurant en hun favoriete gerecht.

Klassieke recepten uit veertien Aziatische landen, met uitleg over ingrediënten en technieken en kleurenfotografie op elke bladzijde.

Originele Thaise recepten voor voorgerechten, pikante sauzen, geurige soepen en desserts, met tips over exotische ingrediënten.

Kookboek van BSN culinair met basiskennis, warenkennis en een groot receptendeel voor de Aziatische keuken, met wok en sushi centraal.

Een kookboek dat de diverse keukens van het Aziatische continent verkent, van volkeren en culturen tot de gerechten die daaruit voortkomen.

Praktische gids met 101 tips over het koken met pasta, stap voor stap en geheel in kleur.

Een Nederlandstalig kookboek met traditionele Caribische recepten, samengesteld door Ciska Cress.