Tweedehands boeken: Culinaire reizen

Het 'Indonesisch kookboek' van Mark Wildschut is een uitgebreide gids voor de authentieke keuken van Indonesië, met gedetailleerde recepten, culturele achtergronden en praktische tips. Perfect voor zowel beginners als ervaren koks die de diverse smaken van dit land willen ontdekken en bereiden in hun eigen keuken.

Een toegankelijk kookboek met eenvoudige tapas en andere gerechten, geïnspireerd op Zuid-Europa, Noord-Afrika en Zuid-Amerika.

'Welke Wijn Waarbij' door H. Duijker is een uitgebreide gids voor het kiezen van de perfecte wijn voor elke gelegenheid, boordevol praktische tips en diepgaande kennis voor wijnliefhebbers van alle niveaus.

Kookboek met inspirerende en vernieuwende recepten waarin groenten uit verschillende keukens centraal staan.

Een uitgebreid naslagwerk over meer dan 1000 levensmiddelen, met informatie over smaak, bereiding, bewaring en honderd stap-voor-stap recepten.

Encore Provence van P. Mayle is een meeslepend vervolg dat de lezer meeneemt op een culinaire en culturele reis door de zonovergoten Provence, vol humor, persoonlijke anekdotes en diepgaande reflecties op het trage leven en de lokale tradities.

Een verkenning van de legendarische Cubaanse bars, hun daiquiri's en mojito's, en het verhaal achter de Havana-sigaar.

Ontdek de rijke wereld van stoofschotels met 'Koken Met Plezier Stoofschotels'. Dit boek biedt meer dan 100 recepten, van klassiekers tot internationale gerechten. Duidelijke instructies, prachtige foto's en handige tips maken het geschikt voor zowel beginners als ervaren koks. Een must-have voor liefhebbers van langzaam gegaard eten.

Een kookboek uit de serie Koken zonder grenzen met recepten voor soepen en stoofschotels van over de hele wereld.

Meer dan 150 vis- en zeevruchtenrecepten van 92 topkoks uit 16 Europese landen, met stap-voor-stapfoto's en achtergrondinformatie.