Wijnen van de elzas

Wijnen van de Elzas is een Nederlandstalig boek van Georges Bischoff en Francis Jalain over de wijnen uit de Elzas. De uitgave verscheen bij Fontaine Uitgevers en telt 220 pagina's in hardcover.

Het boek behandelt het wijngebied de Elzas en de wijnen die daar worden geproduceerd. Het is een informatief werk dat past binnen de culinaire en wijnliteratuur, met aandacht voor de herkomst en achtergrond van deze wijnen.

De combinatie van auteurs met kennis van het onderwerp maakt dit boek geschikt voor lezers die zich willen verdiepen in de wijnen van de Elzas.

Voor wie: Voor lezers met interesse in wijn, met name de wijnen uit de Elzas, en in culinaire en wijncultuur.