Eiergerechten

Eieren zijn een van de meest geprezen en veelzijdigste ingrediënten ter wereld. Ze zijn niet alleen geschikt als basis voor ontbijt- en brunchgerechten, maar ook fantastisch voor een lichte lunch en zelfs als onderdeel van het diner. Daarnaast zijn eieren erg gezond: ze zitten boordevol eiwitten, vitaminen en mineralen.

Eiergerechten – van omeletten tot quiches laat de vele culinaire mogelijkheden van eieren zien. Van luchtige omeletten met kruiden en hartige panini's met ei en bacon, tot romige quiches, heerlijke frittata's en goedgevulde ontbijtburrito's. Het boek bevat 40 recepten en vele smakelijke foto's.

Jody Liano schreef dit kookboek voor iedereen die graag met eieren kookt en op zoek is naar afwisseling voor ontbijt, brunch, lunch en diner.

Voor wie: Voor thuiskoks die graag met eieren koken en op zoek zijn naar afwisselende recepten voor ontbijt, brunch, lunch en diner.