Het Nieuwe Kookboek

Het Nieuwe Kookboek is een basiskookboek voor iedere keuken, verschenen in 2008. Het boek telt 478 pagina's en is uitgegeven als paperback in het Nederlands.

Het bevat bijna 1500 recepten voor nationale en internationale gerechten. Daarnaast biedt het uitgebreide informatie over bereidingswijzen en kooktijden, en over kruiden en specerijen en hoe je ze gebruikt. Ook komen wijnen, etiquette en menuleer aan bod.

Al generaties lang geldt dit werk als het standaardwerk voor de keuken. Het is bedoeld voor wie een compleet naslagwerk wil voor dagelijks koken en voor het samenstellen van maaltijden.

Voor wie: Voor iedereen die een compleet basiskookboek wil voor de dagelijkse keuken. Geschikt voor beginnende en ervaren koks die recepten en achtergrondinformatie zoeken.