Oergondisch genieten

Oergondisch genieten is een kookboek dat de lezer meeneemt naar een levensstijl gebaseerd op oervoeding. De auteurs, Ria Penders en Yvonne van Stigt, zijn beiden deskundig op het gebied van voeding en gezondheid en bundelen in dit boek hun kennis en praktijkervaring. De basis wordt gevormd door oervoeding: pure, eerlijke voeding met veel groente, fruit, noten, zaden, ei, vis en vlees.

Alle recepten zijn vrij van de meest voorkomende allergenen, waaronder granen, zuivel, suikers, peulvruchten en planten uit de nachtschadefamilie zoals aardappel en tomaat. Het boek bevat meer dan 250 praktische recepten en uitgebreide achtergrondinformatie om de overstap naar oervoeding eenvoudig en smakelijk te maken.

Met 256 pagina's biedt dit hardcover kookboek zowel inhoudelijke kennis als dagelijkse toepassing, samengesteld vanuit een passie voor de heilzame werking van oervoeding.

Voor wie: Voor iedereen die geïnteresseerd is in gezonde voeding en het verkennen van een oervoedingspatroon, met of zonder voedselallergieën.