Denk groenten - Denk groenten box De handleiding

Waarom zijn groenten goed voor het lichaam? Hoe leer je kinderen groenten eten? Waar komen groentezaden vandaan? Denk groenten - De handleiding geeft antwoord op deze vragen en begeleidt je stap voor stap bij het zelf kweken van groenten en kruiden, in de vollegrond of in potten op het balkon of de vensterbank.

Dit eerste boek uit een reeks van vijf bevat een originele selectie van veertig groenten en vijf kruiden. Per seizoen worden tien groenten voorgesteld, met uitgebreide productinformatie, zaai- en tuintips en telkens een foto van de volgroeide groente of het kruid recht uit de tuin.

Steeds meer mensen besluiten zelf groenten en kruiden te kweken. Daarvoor is geen grote tuin nodig: een klein perceeltje, enkele potten op het balkon of op de vensterbank volstaan. Zelf kweken is de beste garantie op verse producten, geoogst op het moment dat je ze gaat bereiden.

Voor wie: Voor iedereen die zelf groenten en kruiden wil kweken, met of zonder grote tuin, en voor ouders die kinderen willen leren groenten eten.