Koken Op Het Water

Koken op het water is toveren op de vierkante meter. Dat is een van de uitspraken van de verwoede watersportliefhebber en voormalig keukenmeester Leo van Mierlo. Veel ervaringen en anekdotes heeft hij samengevat in een soort culinaire tocht over het water.

Het boek is bedoeld voor watersporters met een passie voor koken. Van Mierlo put uit zijn eigen ervaringen aan boord en deelt zijn kennis over koken in een beperkte ruimte. De uitgave verscheen in 2008 bij ImageBooks en telt 60 pagina's.

Deze hardcover biedt een combinatie van praktische tips en persoonlijke verhalen, geschreven in het Nederlands. Het is een inspirerend boek voor wie tijdens het varen graag zelf de keuken in duikt.

Voor wie: Watersporters en andere liefhebbers van koken op een kleine ruimte, zoals aan boord van een boot.