Eenpansgerechten - 100 toprecepten

Eenpansgerechten - 100 toprecepten is een kookboek met honderd recepten voor gerechten die in één pan worden bereid. De recepten zijn verzameld en opgetekend door Linda Doeser en Claudia Pelsmaeker-Dispa. Het boek verscheen bij uitgeverij Parragon en telt 174 pagina's in een paperbackuitvoering. De voertaal is Nederlands.

De recepten richten zich op het bereiden van complete maaltijden in één pan, waardoor het aantal afwasbare onderdelen beperkt blijft. Het boek is bedoeld voor thuiskoks die op zoek zijn naar overzichtelijke recepten voor het dagelijks eten. De opzet met honderd recepten maakt het mogelijk om gerechten te variëren binnen een vast bereidingspatroon.

De uitgave valt binnen het genre koken en eten, met de nadruk op praktische recepten voor doordeweekse maaltijden.

Voor wie: Voor thuiskoks die eenvoudige, overzichtelijke recepten zoeken voor het dagelijks eten.