Oma's beste recepten

In Oma's beste recepten – koken en bakken zijn de lekkerste recepten uit oma's uitgebreide repertoire bijeengebracht. Het boek loopt uiteen van eenvoudige soepen tot feestgerechten en heerlijke taarten, die absoluut lukken. De gerechten zijn klassiekers die van generatie op generatie zijn doorgegeven en waar veel mensen nog graag aan terugdenken.

Naast de recepten staat het boek stil bij de herinneringen die aan oma's keuken kleven: de geuren tijdens bezoekjes en logeerpartijen en de smaak van met veel liefde bereide gerechten en lekkernijen. Zo helpt het boek om die herinneringen tot leven te wekken en de culinaire kennis van onze oma's in stand te houden.

Het boek verscheen in 2015 bij Lantaarn Publishers, telt 256 pagina's en is Nederlandstalig. Het is uitgevoerd als hardcover.

Voor wie: Voor iedereen die graag klassieke, door generaties doorgegeven gerechten klaarmaakt en de smaken van oma's keuken wil terugbrengen.