Muffins, brownies en ander gebak

Muffins, brownies en ander gebak is een Nederlandstalig bakboek van Rebo Productions B.V. De hardcover uitgave telt 64 pagina's en richt zich op het bereiden van muffins, brownies en vergelijkbaar gebak.

Het boek valt binnen het genre koken en eten, met de nadruk op bakken. De recepten en werkwijzen zijn bedoeld voor wie thuis aan de slag wil met zoetigheden als muffins en brownies.

Met 64 pagina's is het een compacte uitgave die zich richt op een afgebakende selectie bakrecepten.

Voor wie: Voor thuisbakkers die muffins, brownies en vergelijkbaar gebak willen maken. Geschikt voor zowel beginnende als ervaren bakkers.