Indonisch koken magnetron

Indonisch koken magnetron is een kookboek van Berty van Essen en Elisabeth Bakker over het bereiden van Indonesische gerechten in de magnetron. Het boek telt 132 pagina's en is uitgegeven in hardcover. De auteurs behandelen gerechten uit de Indonesische keuken en laten zien hoe je die met de magnetron kunt maken.

Het boek is bedoeld voor thuiskoks die Indonesisch willen koken en daarbij gebruik willen maken van de magnetron. De nadruk ligt op de bereidingswijze in dit apparaat, niet op een traditionele kookmethode.

Voor wie: Voor thuiskoks die Indonesische gerechten willen maken met de magnetron.