Soepenboekje

Soepenboekje is een Nederlandstalig kookboek van Theo Holleman, uitgegeven door Unieboek / Het Spectrum. Het boek telt 118 pagina's en is verschenen als paperback. De inhoud draait volledig om soepen: van eenvoudige dagelijkse gerechten tot meer uitgebreide bereidingen.

Het boek valt binnen het genre koken en eten, met nadruk op traditionele recepten. De opzet is praktisch en toegankelijk, gericht op het zelf maken van soepen in de eigen keuken. De recepten zijn geschreven voor thuiskoks die hun repertoire willen uitbreiden of op zoek zijn naar klassieke soeprecepten.

Met 118 pagina's is het een compact naslagwerk dat je erbij pakt tijdens het koken. De Nederlandse taal en de herkenbare ingrediënten maken het geschikt voor wie vertrouwd is met de Hollandse keuken en daar graag soepen uit wil bereiden.

Voor wie: Voor thuiskoks die soepen willen bereiden en hun kennis van traditionele recepten willen uitbreiden. Geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks.