'Risotto' door G. Elst is een uitgebreide gids voor het maken van de perfecte risotto, boordevol recepten, tips en culturele inzichten. Een must-have voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.

Culinaria Italia is een prachtig geïllustreerd naslagwerk over de Italiaanse keuken. Auteur Eugenio Medagliani neemt je mee langs alle regio's met authentieke recepten en cultuurhistorische achtergronden. Perfect voor liefhebbers van Italiaans eten.

'Smaak van Italië' door Joost Overhoff is een culinaire gids die de rijke tradities en gerechten van de Italiaanse keuken verkent. Met authentieke recepten en prachtige fotografie is dit boek een inspiratie voor elke liefhebber van Italiaans eten.

Ontdek de kunst van het maken van authentieke Italiaanse pasta met 'Pasta, eenvoudig, lekker en typisch Italiaans'. Dit boek biedt een verzameling van traditionele recepten, tips en technieken voor het perfecte pastagerecht, geschikt voor koks van alle niveaus.

Ontdek de vreugde van authentieke Italiaanse gerechten met 'Mijn Italiaanse Keuken is een Feest' door Antonio Carluccio. Dit inspirerende kookboek biedt stap-voor-stap recepten, persoonlijke verhalen en tips voor feestelijke maaltijden, ideaal voor liefhebbers van culinaire avonturen.

Uit Eten In Rome door Maureen B. Fant is een essentiële culinaire gids die de beste eetplekken in Rome onthult, met gedetailleerde aanbevelingen voor restaurants, markten en lokale gerechten. Perfect voor reizigers die authentieke smaken willen ervaren.

Fijne pasta gerechten door Aino Trosell is een uitgebreid kookboek boordevol heerlijke recepten voor pasta-liefhebbers. Het biedt duidelijke instructies, van basistechnieken tot geavanceerde creaties, met nadruk op verse ingrediënten en authentieke smaken. Perfect voor thuis-koks die hun culinaire vaardigheden willen verbeteren en genieten van smaakvolle maaltijden.

Het grote pastaboek van Tanja Timmerman is een complete gids voor het maken van verse pasta, boordevol recepten en technieken. Ideaal voor liefhebbers van de Italiaanse keuken, het biedt stap-voor-stap instructies voor beginners en gevorderden, met aandacht voor duurzaamheid en smaak.

Pasta E Basta is een diepgaand kookboek door de anonieme auteur Onbekend, dat de kunst van het maken van authentieke Italiaanse pasta verkent met gedetailleerde recepten, historische inzichten en praktische tips. Perfect voor zowel beginners als ervaren koks, dit boek viert de traditionele technieken en culturele rijkdom van Italië, compleet met advies over wijnparen en menuplanning. Een essentiële gids voor liefhebbers van de Italiaanse keuken, beschikbaar onder ISBN 9789021537184.

'Spaghetti en de grote Zampone ; in Venetië' door Dino Attanasio is een charmant avonturenverhaal dat culinaire passie en Venetiaanse cultuur combineert. Volg de jonge kok Spaghetti terwijl hij de geheimen van traditionele Italiaanse gerechten ontdekt in de betoverende straten van Venetië, met humor, vriendschap en smakelijke recepten.