Ontdek de smaken van de oudheid en middeleeuwen met dit unieke kookboek van Johanna Maria van Winter. Het combineert authentieke recepten uit historische bronnen met moderne bereidingswijzen, rijk geïllustreerd met miniaturen en foto's.

Ontdek de authentieke smaken van Turkije met dit uitgebreide kookboek van Tugrul Savkay, boordevol recepten, historische inzichten en praktische tips voor elke thuiskok. Perfect voor liefhebbers van internationale keukens.

Foodtopia is een uitgebreid boek dat de geschiedenis, wetenschap en cultuur van voedsel verkent, met aandacht voor duurzaamheid en gezondheid. Het biedt praktische inzichten voor bewust eten en inspireert tot actie voor een betere voedseltoekomst, geschikt voor een breed publiek van foodies tot professionals.