Groot kookboek Oosterse keuken

Dit Groot Kookboek Oosterse keuken van Hajo Geurink biedt een rijke keuze aan gerechten uit de Chinese, Thaise en Japanse keuken. De recepten zijn eenvoudig te volgen en maken gebruik van verse ingrediënten, die op fraaie wijze worden gepresenteerd.

Het boek behandelt de klassieke Chinese keuken, Thaise maaltijden en Japanse gerechten die verder gaan dan de bekende sushi. Zo krijgt de lezer een brede kennismaking met de diversiteit van de oosterse eetcultuur.

Met 28 pagina's in hardcover is dit kookboek een compacte uitgave voor wie thuis aan de slag wil met Aziatische recepten. De uitgave verscheen bij Yo-Yo Books en is Nederlandstalig.

Voor wie: Voor thuiskoks die kennis willen maken met de Chinese, Thaise en Japanse keuken en op zoek zijn naar eenvoudige recepten met verse ingrediënten.