Echte chinese keuken
-
AuteurHsiung
- UitgeverijLuitingh-Sijthoff
- Jaar-
Echte Chinese keuken is een Nederlandstalig kookboek van Hsiung, uitgegeven bij Luitingh-Sijthoff in hardcover. Het boek richt zich op de Chinese keuken en biedt een kennismaking met de gerechten en bereidingswijzen die deze keuken kenmerken.
Wie meer wil weten over de Chinese manier van koken, vindt in dit boek een praktische gids. Het is geschikt voor thuiskoks die Chinese gerechten willen leren maken en hun kennis van deze keuken willen verdiepen.
Voor wie: Voor thuiskoks en liefhebbers van de Chinese keuken die graag Chinese gerechten willen leren bereiden.
