Heerlijke indones.chinese gerechten

Heerlijke indones.chinese gerechten is een kookboek van Tineke de Lang, uitgegeven door Poema Pockets. Het boek bevat meer dan 300 recepten en tips voor de bereiding van Indonesische en Chinese gerechten. Met 160 pagina's biedt het een uitgebreide verzameling recepten voor wie thuis aan de slag wil met deze keukens.

De uitgave is Nederlandstalig en verscheen in hardcover. Het boek is geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks die hun repertoire willen uitbreiden met Indonesische en Chinese gerechten. De combinatie van recepten en praktische tips maakt het tot een handig naslagwerk in de keuken.

Voor wie: Voor liefhebbers van Indonesische en Chinese gerechten die thuis willen koken. Geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks.