'Tajines & Couscous' van Marianne Magnier-Moreno is een prachtig geïllustreerd kookboek met meer dan 150 authentieke Noord-Afrikaanse recepten, van smaakvolle tajines tot verfijnde couscousgerechten. Perfect voor culinaire liefhebbers die de rijke tradities van de Maghreb-keuken willen ontdekken en thuis willen bereiden.