Ontdek de vergeten smaken van de Nederlandse keuken met 'Van mergpudding en moffelkoek'. Auteur Lamoen neemt je mee op een culinaire reis langs historische recepten, anekdotes en tradities. Van romige mergpudding tot kruidige moffelkoek, dit boek biedt een unieke kijk op ons culinair erfgoed. Met praktische kookinstructies en prachtige illustraties.