In 'Changing The Food Game' onthult Lucas Simons de gebreken van ons huidige voedselsysteem en biedt een hoopvolle visie op een duurzame toekomst. Het boek is een oproep tot actie voor boeren, bedrijven en consumenten om samen te werken aan een circulaire en regeneratieve landbouw. Een must-read voor iedereen die de wereld wil veranderen.