Ontdek de wereld van exotische kruiden en specerijen met dit prachtige kookboek van Annelène van Eijndhoven. Met meer dan 100 recepten, van Thaise curry tot Marokkaanse tajine, leer je hoe je met kruiden de meest verfijnde gerechten op tafel zet. Inclusief tips voor zelfgemaakte mengsels en het kweken van kruiden.