Filters












Boeken

Filter
9789023014102 - Alles over friet

Alles over friet

  • 9789023014102
  • Hardcover
  • 128 pagina's
  • nl
€8.95

Alles over friet door Anne de La Forest is een uitgebreide gids die de geschiedenis, wetenschap en kunst van frietbereiding verkent, met praktische tips en recepten voor thuis. Dit boek is ideaal voor culinaire liefhebbers die willen leren over de perfecte friet, van aardappelselectie tot baktechnieken en culturele invloeden.

9789061129158 - Cook & Chemist

Cook & Chemist

  • 9789061129158
  • Hardcover
  • 144 pagina's
  • nl
€7.95

Cook & Chemist van J. Groenewold is een innovatief boek dat de wetenschap achter koken verkent, met toegankelijke uitleg over moleculaire gastronomie en praktische recepten voor thuis en professioneel gebruik.

9789055741489 - Receptenleer

Receptenleer

  • 9789055741489
  • Hardcover
  • 303 pagina's
€11.95

Receptenleer is een uitgebreid handboek voor kookliefhebbers, geschreven door A.S. Visser, T.F. Visser en A. van de Zedde, dat de fundamenten van voedselbereiding dekt met praktische technieken en recepten. Perfect voor wie zijn culinaire vaardigheden wil verbeteren.

9789025401320 - Nieuwe Avonturen Van De Man Die Alles At

Nieuwe Avonturen Van De Man Die Alles At

  • 9789025401320
  • Paperback
  • 334 pagina's
€7.95

'Nieuwe Avonturen Van De Man Die Alles At' door Jeffrey Steingarten is een boeiend culinaire reis die lezers meeneemt in de wereld van eten, met humor, diepgaand onderzoek en praktische tips. Perfect voor voedselenthousiastelingen die willen leren en genieten.

9789073196773 - Foodtopia

Foodtopia

  • 9789073196773
  • Paperback
  • 64 pagina's
  • nl
€16.95

Foodtopia is een uitgebreid boek dat de geschiedenis, wetenschap en cultuur van voedsel verkent, met aandacht voor duurzaamheid en gezondheid. Het biedt praktische inzichten voor bewust eten en inspireert tot actie voor een betere voedseltoekomst, geschikt voor een breed publiek van foodies tot professionals.

  • Auteur
  • Jaar-