'Street Food - Vietnam' door Hans de Clercq is een culinaire gids die de essentie van Vietnam's straatvoedselcultuur vangt. Met recepten, verhalen en fotografie, is het een must-have voor liefhebbers van authentieke smaken.
Ontdek de authentieke smaken van Vietnam met 'De Vietnamese Keuken' door Ghillie Basan. Dit boek biedt meer dan 100 traditionele recepten, van street food tot feestelijke gerechten, compleet met culturele achtergronden en kooktips. Een essentieel naslagwerk voor liefhebbers van de Aziatische keuken.