De kookkunst van Henk Savelberg door Rien van der Helm is een inspirerend kookboek dat de technieken en filosofie van de gerenommeerde chef ontsluit. Met prachtige foto's en gedetailleerde recepten leert het je seizoensgebonden gerechten bereiken van restaurantkwaliteit, ideaal voor serieuze kookliefhebbers die hun vaardigheden willen verbeteren en duurzaam koken willen omarmen.