Het 'Nieuwe haagse kookboek' door Philippe Jullian is een viering van de Haagse keuken, met recepten die traditionele smaken combineren met moderne technieken. Perfect voor liefhebbers van regionale gerechten.

Het Haagse kookboek van F.M. Stoll viert de Haagse eetcultuur met meer dan 100 recepten, van klassiekers tot moderne interpretaties. Ontdek verhalen, tradities en prachtige fotografie. Perfect voor liefhebbers van Nederlandse keuken en Haagse specialiteiten.