Alles over friet door Anne de La Forest is een uitgebreide gids die de geschiedenis, wetenschap en kunst van frietbereiding verkent, met praktische tips en recepten voor thuis. Dit boek is ideaal voor culinaire liefhebbers die willen leren over de perfecte friet, van aardappelselectie tot baktechnieken en culturele invloeden.

Ontdek de rijke smaken van België met dit kookboek vol authentieke recepten, van stoofkarbonaden tot wafels. Ruth van Waerebeek deelt haar passie voor Belgisch eten en bier, met heldere instructies en prachtige foto's. Perfect voor liefhebbers van traditionele, hartige gerechten.