Koken op Bommelstein

In Koken op Bommelstein nodigt culinair expert Johannes van Dam verschillende karakters uit de Bommel-saga aan tafel. Per personage stelt hij een specifiek menu samen. Voor markies de Canteclaer is dat een fijnbesnaard veelgangendiner overgoten met mooie Franse wijnen, met professor Sickbock ontwikkelt Van Dam het modieuze moleculaire koken, en burgemeester Dickerdack serveert hij gerechten die vooral indruk maken door hun chique uiterlijk en benaming.

Het boek combineert verhalen over de bewoners van Bommelstein met concrete menu's en recepten. Hoeveel beproevingen heer Bommel en Tom Poes in hun avonturen ook doorstaan, ten slotte belanden ze steevast aan tafel in Bommelstein, waar Joost ze een eenvoudige, doch voedzame maaltijd serveert.

Zo is dit een smakelijk én nuttig lees- en kookboek, uitgegeven door De Bezige Bij in 2010.

Voor wie: Voor liefhebbers van de verhalen rond heer Bommel en Tom Poes die van koken houden, en voor lezers die een bijzonder kookboek met een verhalende insteek zoeken.