'Haring' door Huib Stam is een diepgaande blik op de cultuur, geschiedenis en toekomst van de Nederlandse haring. Een essentieel boek voor iedereen die geïnteresseerd is in voedselgeschiedenis en duurzaamheid.

'N12 de aardappel De kijkdoos' door Cherouke Blokland is een prachtig geïllustreerd boek dat de rijke geschiedenis en cultuur van de aardappel verkent. Perfect voor liefhebbers van voedselgeschiedenis en mooie boeken.