Elisabeth Bangert's 'Schokolade' neemt je mee op een fascinerende reis door de wereld van chocolade, van zijn oude oorsprong tot moderne productie. Een must-read voor liefhebbers van culinaire geschiedenis en chocolade.
'Neem Nu Oesters' door P. Macmurray biedt een boeiende kijk op de wereld van oesters, hun geschiedenis, ecologie en culinaire belang. Een must-read voor liefhebbers van marien leven en gastronomie.