Het ultieme burgerboek met en zonder vlees van Sabine Durdel-Hoffmann is een complete culinaire gids boordevol recepten voor heerlijke burgers, geschikt voor vleesliefhebbers, vegetariërs en veganisten. Met duidelijke instructies en creatieve ideeën inspireert dit boek tot het maken van smaakvolle, zelfgemaakte maaltijden die perfect zijn voor elke gelegenheid.