'ANTONIO CARLUCCIO PASSION PASTA' is een eerbetoon aan de Italiaanse pasta, geschreven door de legendarische chef Antonio Carluccio. Met meer dan 100 recepten, van klassiekers tot innovaties, is dit boek een essentieel naslagwerk voor elke pasta-liefhebber. Rijk geïllustreerd en vol persoonlijke verhalen, inspireert het tot het ontdekken van de kunst van het pasta maken.

Discover the secrets to perfect pasta with 'Cooking with Pasta', a guide that blends traditional techniques with modern recipes. Ideal for cooks of all levels, it offers step-by-step instructions for dough, shapes, and sauces, plus tips for a complete dining experience.