Het Hanzekookboek van Bureau Hanzested biedt een culinaire reis door de historische Hanzesteden, met authentieke recepten en achtergrondverhalen over handel en tradities. Perfect voor geschiedenisliefhebbers en thuiskoks die willen genieten van smaken uit het verleden, aangepast voor moderne keukens.

Peter Dorelijns 'I Hoorn en Enkhuizen Van gaand en staand want' biedt een diepgaande historische verkenning van de maritieme geschiedenis van Hoorn en Enkhuizen, met focus op visserijtechnieken uit de Gouden Eeuw. Dit rijk geïllustreerde werk combineert academische diepgang met toegankelijk proza, ideaal voor liefhebbers van Nederlandse geschiedenis en maritieme studies.