Ontdek de smaken van Korea met dit prachtige kookboek van Emily Ezekiel. Met meer dan 80 recepten, van klassieke kimchi tot moderne fusion, leer je de authentieke Koreaanse keuken kennen. Duidelijke instructies en prachtige foto's maken het koken een feest. Perfect voor zowel beginners als gevorderden.
"Zuurkool!" van W. Meij is een boeiende roman over een chef-kok die, door een erfenis van zijn grootvader, de kunst van het zuurkool maken herontdekt en zo zijn identiteit en familie-erfgoed verkent. Dit verhaal combineert culinaire tradities met persoonlijke groei in een meeslepende Nederlandse setting.