
De 3-sterrenplekken van Frankrijk
-
AuteurAmaury de Valroger
- UitgeverijLannoo
- Jaar-
In 'De 3-sterrenplekken van Frankrijk' neemt Amaury de Valroger de lezer mee op een culinaire reis door Frankrijk, waarbij de focus ligt op de meest prestigieuze eetgelegenheden die door de beroemde Michelin-gids zijn bekroond met drie sterren. Dit boek biedt niet alleen een overzicht van deze exclusieve restaurants, maar duikt ook diep in de geschiedenis, filosofie en unieke kenmerken die elk van deze plekken zo bijzonder maken. De auteur deelt persoonlijke anekdotes en interviews met chefs, waardoor de lezer een intieme blik krijgt in de wereld van haute cuisine. Met prachtige fotografie en gedetailleerde beschrijvingen van gerechten, is dit boek een must-have voor elke foodliefhebber die droomt van een culinaire ontdekkingsreis door Frankrijk.