9789054662136 - Streekbieren in Vlaanderen - deel 2

Streekbieren in Vlaanderen - deel 2

'Streekbieren in Vlaanderen - deel 2' van Jos Cels is een must-have voor bierliefhebbers en culinaire ontdekkers. Dit boek neemt je mee op een smakelijke reis door de rijke biercultuur van Vlaanderen, met een focus op unieke streekbieren die deel uitmaken van het regionale erfgoed. De auteur, een gepassioneerde bierkenner, deelt zijn uitgebreide kennis en persoonlijke ervaringen, waardoor elke pagina een ontdekking is. Met gedetailleerde beschrijvingen van brouwerijen, brouwprocessen en proeftips, is dit boek niet alleen informatief maar ook praktisch bruikbaar. De prachtige fotografie brengt de sfeer van Vlaanderen en zijn biercultuur tot leven, waardoor het ook een visueel feest is. Of je nu een beginnende bierliefhebber bent of een doorgewinterde connaisseur, 'Streekbieren in Vlaanderen - deel 2' biedt voor ieder wat wils.

Beschikbare exemplaren

€17.95
GOED
Auteur Jos Cels
ISBN 9789054662136
Bindwijze Paperback
Tags bier Vlaanderen streekbieren Jos Cels culinaire reis

Jos Cels slaagt erin om met 'Streekbieren in Vlaanderen - deel 2' een diepgaand en toegankelijk overzicht te bieden van de Vlaamse biercultuur. Het boek blinkt uit in zijn aandacht voor detail en de liefdevolle manier waarop elk bier en elke brouwerij wordt gepresenteerd. Een minpuntje is dat sommige minder bekende brouwerijen minder aandacht krijgen, wat jammer is voor wie op zoek is naar volledigheid. Desalniettemin weegt de rijkdom aan informatie en de passie van de auteur ruimschoots op tegen deze kleine tekortkoming. De praktische tips en persoonlijke anekdotes maken het boek bovendien bijzonder leesbaar en inspirerend. Kortom, een waardevolle aanvulling voor elke bierbibliotheek.

In 'Streekbieren in Vlaanderen - deel 2' exploreert Jos Cels de diversiteit en rijkdom van Vlaamse streekbieren. Het boek fungeert als een gids die de lezer introduceert in de wereld van ambachtelijke brouwerijen, traditionele brouwmethoden en de unieke smaken die Vlaanderen te bieden heeft. Cels combineert historische achtergronden met moderne inzichten, waardoor een compleet beeld ontstaat van de evolutie van het bier in deze regio. Van abdijbieren tot innovatieve craft beers, elk type bier krijgt zijn moment in de schijnwerpers. Het boek is niet alleen een viering van Vlaamse bieren maar ook een ode aan de mensen en verhalen achter deze drank. Een inspirerend werk dat aanzet tot ontdekken en proeven.