CHINEES ETEN

Chinees eten is een kijk-kookboek van Sumi Hatano met de heerlijkste gerechten uit het hemelse rijk. De uitgave verscheen bij Poema Pockets als paperback en telt 95 pagina's. Het boek is geschreven in het Nederlands en combineert recepten met beeldmateriaal, zodat de bereiding stap voor stap te volgen is.

De gerechten komen uit de Chinese keuken, een rijke culinaire traditie met regionale verschillen en uiteenlopende smaken. Wie graag thuis Chinese gerechten op tafel zet, vindt hier een toegankelijke kennismaking met bekende en minder bekende schotels.

Het boek richt zich op thuiskoks die Chinese gerechten willen leren maken en daarbij graag visuele ondersteuning gebruiken. Door de opzet is het geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks die hun repertoire willen uitbreiden.

Voor wie: Voor thuiskoks die Chinese gerechten willen leren maken en daarbij graag een visueel kookboek gebruiken. Geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks.