9780061346712 - In-N-Out Burger

In-N-Out Burger

Stacy Perman's 'In-N-Out Burger' is een fascinerende blik achter de schermen van een van Amerika's meest geliefde fastfoodketens. Dit boek, met een ISBN van 9780061346712, vertelt het verhaal van hoe een kleine hamburgerstand uitgroeide tot een culinaire cultklassieker. Perman neemt de lezer mee op een reis door de geschiedenis van In-N-Out Burger, van de bescheiden beginjaren in 1948 tot de huidige status als een icoon van de Amerikaanse eetcultuur. Het boek belicht niet alleen de unieke bedrijfsfilosofie en het toewijding aan kwaliteit, maar ook de familiegeschiedenis en de uitdagingen die gepaard gaan met het behoud van een familiebedrijf in een competitieve markt. Met gedetailleerde beschrijvingen van de geheime menu's en de legendarische dienstverlening, biedt 'In-N-Out Burger' een diepgaand inzicht in wat deze keten zo bijzonder maakt.

Beschikbare exemplaren

€26.95
GOED
Auteur Stacy Perman
ISBN 9780061346712
Bindwijze Hardcover
Tags In-N-Out Burger Stacy Perman fastfood geschiedenis Amerikaanse cultuur familiebedrijf

Stacy Perman's 'In-N-Out Burger' wordt geprezen om zijn uitgebreide onderzoek en meeslepende vertelstijl, waardoor het een must-read is voor zowel fans van de keten als liefhebbers van zakelijke geschiedenis. Het boek schittert in het blootleggen van de unieke cultuur en waarden die In-N-Out Burger onderscheiden van zijn concurrenten, met een bijzondere focus op de toewijding aan versheid en kwaliteit. Critici wijzen echter op het beperkte perspectief op de uitdagingen van expansie en de soms te rooskleurige voorstelling van het bedrijf. Desalniettemin biedt het boek een zeldzame kijk in een bedrijf dat trouw blijft aan zijn roots, wat zowel inspirerend als leerzaam is. 'In-N-Out Burger' is een waardevolle toevoeging aan de literatuur over Amerikaanse bedrijven en hun impact op de cultuur.

'In-N-Out Burger' door Stacy Perman is een diepgaande verkenning van de opkomst van een van Amerika's meest iconische fastfoodketens. Het boek begint met de bescheiden oorsprong van In-N-Out Burger in 1948, opgericht door Harry en Esther Snyder in Baldwin Park, Californië. Perman beschrijft hoe het bedrijf, onder leiding van de Snyder-familie, uitgroeide tot een fenomeen, bekend om zijn eenvoudige menu, hoge kwaliteit ingrediënten en uitzonderlijke klantenservice. Het verhaal onthult de strategieën achter de succesformule van het bedrijf, inclusief het vermijden van franchising en het handhaven van een gesloten familiebedrijf. Het boek sluit af met een blik op de toekomst van In-N-Out Burger en de uitdagingen om zijn identiteit te behouden in een snel veranderende markt. 'In-N-Out Burger' is niet alleen een verhaal over eten, maar ook over familie, traditie en het Amerikaanse ondernemerschap.