Ontdek de authentieke smaken van de Antillen met '1 De smaken van de Antillen' van D. Da Costa Gomez. Dit kookboek neemt je mee op een culinaire reis vol Afrikaanse, Europese en inheemse invloeden. Met recepten voor gerechten zoals kip met rijst en bonen, pastechi en ponche crema, biedt het boek een schat aan informatie over ingrediënten en bereidingswijzen. Perfect voor liefhebbers van de Caribische keuken.